NUESTROS SERVICIOS
Soluciones Integrales para Restaurantes
En Gastronómico Group, ofrecemos soluciones integrales para transformar restaurantes en su mejor versión. Nuestros servicios incluyen la Escuela de Ingeniería Gastronómica, que forma líderes en gestión y operaciones; Consultoría Estratégica, diseñada para optimizar procesos, reducir costos y potenciar resultados; y Marketing Gastronómico, con estrategias innovadoras para posicionar tu marca y fidelizar clientes. Todo lo que necesitas para impulsar tu restaurante en un solo lugar.
Marketing Gastronómico
Posiciona tu restaurante como una marca inolvidable. Nuestro servicio de marketing gastronómico no solo crea campañas atractivas; diseña experiencias que conectan con tus clientes en cada interacción. Desde estrategias digitales y diseño de menús hasta la creación de una identidad única, te ayudamos a destacar en un mercado competitivo y a fidelizar a quienes prueban tus platillos.
Consultoría Estratégica
Cada restaurante es único, y nuestras soluciones también. En Gastronómico Group diseñamos estrategias personalizadas que abordan tus retos específicos: desde optimizar procesos operativos y reducir costos hasta transformar la experiencia del cliente. Nuestro equipo de expertos te guía paso a paso para garantizar resultados medibles, logrando que cada área de tu negocio funcione como una máquina perfectamente engranada.
Escuela Gastronómica
Transforma el talento en liderazgo con nuestra escuela, diseñada para formar a los futuros gestores y líderes de la industria restaurantera. Ofrecemos programas especializados que integran gestión estratégica, operaciones, finanzas y tendencias innovadoras. Aquí no solo aprendes, aplicas: cada módulo está diseñado para que lleves soluciones reales a tu restaurante desde el primer día.
Nuestra Metodología
Así trabajamos
En Gastronómico Group, aplicamos un enfoque innovador y probado para estructurar y optimizar los procesos en cada uno de nuestros servicios. Nuestra metodología combina dos conceptos clave:
Método Toy Bloques
Descomponemos las tareas y procesos en bloques independientes, como piezas de construcción que se conectan entre sí para formar el sistema completo. Cada bloque funciona de manera autónoma, lo que permite que el flujo de trabajo sea modular y flexible. Esto asegura que las diferentes áreas del restaurante (cocina, servicio, administración) puedan operar sin interrupciones, mejorando la eficiencia y reduciendo tiempos muertos.
Efecto Dominó
Entendemos cómo una tarea puede desencadenar una serie de efectos en cadena, ya sea positiva o negativamente. Por ello, identificamos y gestionamos de forma proactiva los puntos críticos que pueden impactar la productividad general. Al eliminar cuellos de botella y mantener los procesos alineados, garantizamos un flujo de trabajo continuo y sincronizado.
Esta metodología se aplica en todos nuestros servicios para optimizar operaciones, mejorar la eficiencia y minimizar errores, asegurando que cada restaurante alcance su máximo potencial.
